どうも～ちかです 夕食じゃーん！ ささみフライ手作りタルタルソース 肉じゃが モヤシナムル あん肝ポン酢 大根の岩下漬け 白菜とささみの柚子胡椒マヨ サラダ おかずが沢山だー！ あん肝ポン酢は美味しくできました✨大人な味でした～ ささみフライは柔らか…

どうも～ちかです 冬に近づくとあの食材がスーパーでならぶのが楽しみになります！ あん肝！！！ 久しぶりにあん肝作成！ あん肝は、筋と表面の皮を一生懸命剥いで、水で軽く洗う！まじで時間かかるー お酒、水を同じ量と塩少々であん肝を３０分程度浸けます…