ちかの美味しい気持ち

美味しい匂い…

夕食

カニカマで簡単に天津飯を作り!おうち中華をレベルアップ!

りゅうじのバズレシピをもとに、至高の天津飯をつくりました! 少ない材料でおいしくボリューム満点に食べる事ができるのでリピートしちゃいます(笑) 鍋を沢山使わず、小さめのフライパン1つでできるので、洗い物が少なくてラッキーです! 18番になりそ…

カルボナーラな夕食!

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! カルボナーラ 白菜と鶏肉のゆず胡椒マヨ きんぴらごぼう 野菜のコンソメスープ 野菜スープはキャベツ、人参、じゃがいも、玉ねぎ、トマトが入ってる!だから少し赤い色!お味はまぁまぁかな(笑) 次はなにを作ろうかな~🙏

揚げ物な夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! 海老カツ サラダチキン きんぴらごぼう もずくスープ 卵かけご飯 野菜少なめたんぱく質意識なご飯でした~ 美味しい玉子は黄身が濃くて安定の美味しさ! 次はなにを作ろうかな~🙏

炊飯器で塩麹作り!?ほったらかしで万能調味料を作ります!

どうも~ちかです 自家製塩麹の量が少ないので追加で作ってみました! 材料 麹100g(今回は、みやここうじ使用) 塩30g 水適当 炊飯器の中へ全ていれ混ぜます。 蓋は開けたまま!!!ほこり避けの布やキッチンペーパーを被せます。 温度が高いと麹が死…

焼き鳥な夕食

どうも~ちかです 夕食じゃーん! やきとり たくあん 冬野菜たっぷり味噌汁! やきとり屋さんで買ってきた焼き鳥!レバーとカシラがめちゃ美味しかった(^o^)! 20本近く買って、夫と二人で全部食べちゃったよ~おいしいと食べちゃうね(笑) 味噌汁の具は大…

特製カレーな夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! カレーライス あさりの味噌汁 たまごサラダ リンゴヨーグルト蜂蜜かけ カレーは夫特製!美味しかった~(^o^)!野菜たっぷりで良い感じです✨ また食べたくなるカレーでした! 次はなにを作ろうかな~🙏

白子ポン酢!

どうも~ちかです 先日の白子ー! 最高に美味しかった~✨ 材料 白子 塩 酒 大1くらい 大根 お好み 七味とうがらし お好み ネギ お好み ポン酢 お好み ①鍋にお湯を準備します~ ②キッチンハサミで一口大に筋の部分を切ります ③一口大になった白子に塩を振って…

スーパーへ買い物!

どうも~ちかです😊 この前、スーパーへ買い物に行ってきました! 白子、鮭3切れ、豚こま、豚ブロック、とりむねにく2枚、サンマ2匹 合計… 6470円でした! 今回は味噌を作りたいと思って材料を購入しました(^o^)!作るのが楽しみ~! 次はなにを買おうかな🙏

好きなものばかりな夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! サンマ あさりの味噌汁 卵豆腐 白子ポン酢 好きなものばかりでどれも美味しかった~(^^)d 久しぶりに白子を手に入れて、、手作りのポン酢をかけて、、最高❗️ また食べたいな~ 次はなにを作ろうかな🙏

サーモン丼な夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! サーモン丼 たくあん 数の子 白菜とえのきの味噌汁 バターコーン 業務スーパーで冷凍のあぶりサーモンを初めてたべました~! 美味しい~✨お寿司屋さんみたいにおいしくて、また買いたいと思いました(^^)d 次はなにを作ろう…

モツ鍋な夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! もつ鍋~うどん入り~ サラダ メンチカツ&コロッケ もつ鍋が美味しかった~(^^)d鍋でご飯を、たべるのが苦手なので、うどんを入れて食べました(^o^)次にもつ鍋を作るときは生の牛モツを買って作りたいとおもいます! 次はな…

うどんな夕食

どうも~ちかです 夕食じゃーん! 豚バラ肉とナスのうどん パスタサラダ 数の子 サラダ うどんは冷凍のかねきちって書いてあるやつ!他のうどんの方が安いけど、このうどんが好きなのよね~ つけ汁につけていただきます✨✨七味もかけてさらに美味しさパワーア…

ケンタッキーな夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! ケンタッキーフライドチキン✨ グリーンホッとチキン!? 沢庵&ごんじり めかぶと数の子 パスタサラダ 今日はケンタッキーの新しい辛いチキンを食べたくてテイクアウト👍 からくて美味しかった~(^o^)チキン最高!! 次はなに…

美味しい麻婆豆腐な夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! 麻婆豆腐 パスタサラダ 鶏肉と白菜の柚子胡椒マヨ 夫が麻婆豆腐を作ってくれました~✨ 夫は麻婆豆腐を作るのがとっても上手なので今回も美味しく頂きました💕またお願いして作ってもらいたいです(^^)d 次はなにを作ろうかな~🙏

ささみな夕食

どうも~ちかです😊 昨日の夕食じゃーん! ささみグラタン ささみサラダ ささみばっかり使った夕食(笑) 美味しいけどささみばっかり(笑) 次はなにを作ろうかな~🙏

ハンバーグな夕食

どうも~ちかです😊 昨日の夕食じゃーん! ハンバーグ 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ しじみの味噌汁 めかぶ数の子 肉汁ジュワーのハンバーグでした✨美味しかったから良かった😁! 次はなにを作ろうかな~🙏

まぐろ!!

どうも~ちかです 夕食じゃーん! マグロ丼 ささ身サラダ 味噌汁 チャーシュー お漬け物 マグロ丼ほ以前作った海鮮丼と同じ味付け!ユッケ風?焼肉のたれ味?のような感じ(^^)d チャーシューは夫の母手作り!安定の美味しさ~✨もっと食べたい(笑) 漬け物は、…

買い物!

どうも~ちかです スーパーへ買い物に行きました! 鮭2切れ、あじのひもの2匹、豚挽肉400g、とりのささ身7つ、マグロ切り落とし 合計…4719円! 野菜と調味料を全然買わなかったおかげもあってあまり買いませんでした! 冷凍庫の備蓄があるのもあま…

パスタな夕食

どうも~ちかです😊 昨日の夕食じゃーん!! キャベツと水菜のアンチョビパスタ 白菜味噌汁 サラダ アンチョビが余ってたからまた同じパスタを作りました!安定の美味しさ✨ サラダはベーコンを焼いてのせて、ボリュームアップ!美味しかった😆! 次はなにを作ろ…

牛塩ホルモン炒めな夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! 牛塩ホルモン炒め 担々麺 サラダ セブンイレブンの冷凍コーナーに売っている牛塩ホルモン炒め。レンジで温めて、美味しくて食べました😆!ご飯おかわりするくらい気に入りましたー!!! 寒い冬に担々麺は美味しかった~💕 次は…

白菜を食べる夕食!

どうも~ちかです 夕食じゃーん! 鶏肉の照り焼き 白菜シチュー 今日は他のものも作ったりして疲れたので2品✌️ 鶏肉は初めて作って、美味しいと評価をもらいましたー!嬉しいな美味しかった! シチューは野菜たっぷりで美味しかった!まだ残ってるから後で…

お洒落ワード、アンチョビ

どうも~ちかです 昨日の夕食じゃーん! キャベツとアンチョビのパスタ りんごヨーグルト めかぶ豆腐豆腐 パスタが思ったより美味しくてモリモリ食べられた~! しょっぱさが体にしみる(笑) りんごヨーグルトのヨーグルトはコープで、見た目が美味しそうだっ…

鍋な夕食!

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! キムチ鍋 納豆 漬物 りんごヨーグルト 寒い日には鍋だな~(*^^*)って実感しながら味わった!美味しかった~! 残ったスープは雑炊にしよう! 次はなにを作ろうかな~🙏

豪華な夕食!

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! 餃子 お刺身 サラダ めかぶ豆腐 味噌汁 漬物 お刺身と餃子のおかずたっぷり!めかぶ豆腐が思ったより美味しくて良かった~(*^^*) また食べたいと思ったな~ 次はなにを作ろうかな~🙏

ラーメンな夕食!

どうも~ちかです 夕食じゃーん! 味噌ラーメン むね肉サラダ 小松菜のお浸し 鶏肉と白菜の柚子胡椒マヨ キムチ&ごんじり 寒い日に、温かい味噌ラーメンはしみました✨美味しさがいつもより倍増です! 具材は全部買ったかラクにラーメンを楽しめた~(*^^*)ま…

ご飯をおかわりする夕食

どうも~ちかです 夕食じゃーん! カキフライ 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ 根菜の味噌汁 手作りのごんじり 納豆 サラダ ついに完成したごんじりが食卓に登場!少し辛いけど美味しい!嬉しい! 根菜の味噌汁が思ったより美味しくて嬉しい~!豚汁みたいに炒めて…

ネギトロ丼な夕食!

どうも~ちかです 夕食じゃーん! きんぴらごぼう 鰹のタタキ サラダ ネギトロ丼 大根の味噌汁 人気のない里芋の煮物 ネギトロはのせるだけ!鰹のタタキは盛り付けるだけ! 最高にお手軽(^o^)! きんぴらごぼうだげ頑張って作ったから今日は完璧だわ(笑) 美…

また鶏肉となすのあげ漬けな夕食!

どうも~ちかです😊 鶏肉となすのあげ漬け 春菊サラダ 里芋の煮物 大根の味噌汁 また鶏肉となすのあげ漬け作りましたー! はまった(笑)安定に美味しかったな~✨ まだ里芋の煮物ありますね~人気ないな~(笑)しょうがない!食べ続けます… 次はなにを作ろうかな~🙏

鯖の味噌煮!

どうも~ちかです 鯖の味噌煮が最高に美味しかったのでこちらー! 材料 鯖1匹 水200cc お酒(日本酒とか清酒)200cc みりん 60cc しょうが ひとかけ 味噌 大2 ①鯖は熱湯の入った鍋に切った鯖を網にのせて霜降りする! 冷水にとって、水の中で血合いとか汚れを…

体に良さそうな夕食!

どうも~ちかです 鯖の味噌煮 サラダ アジのなめろう 黒豆納豆 ミネストローネ 鯖の味噌煮が最高に美味しかった~! YouTubeみて作ったら好みの味でテンション上がりました~、!!! アジなめろうは、スーパーのお魚屋さんに解剖?皮をひいてもらった!家で…