どうも～ちかです😊 昨日の夕食じゃーん！！ キャベツと水菜のアンチョビパスタ 白菜味噌汁 サラダ アンチョビが余ってたからまた同じパスタを作りました！安定の美味しさ✨ サラダはベーコンを焼いてのせて、ボリュームアップ！美味しかった😆！ 次はなにを作ろ…

どうも～ちかです😊 夕食じゃーん！ 牛塩ホルモン炒め 担々麺 サラダ セブンイレブンの冷凍コーナーに売っている牛塩ホルモン炒め。レンジで温めて、美味しくて食べました😆！ご飯おかわりするくらい気に入りましたー！！！ 寒い冬に担々麺は美味しかった～💕 次は…

どうも～ちかです 先日のアンチョビパスタレシピーー！ 材料(２人前) パスタ２人前 アンチョビ ２切れぐらい キャベツ 2まいくらい 水菜 一束くらい オリーブ油 大さじ2くらい ニンニク 2かけ 鷹の爪 １本分 パスタ茹でる塩 適量 パスタは塩入れて茹でまーす…

どうも～ちかです 夕食じゃーん！ 鶏肉の照り焼き 白菜シチュー 今日は他のものも作ったりして疲れたので２品✌️ 鶏肉は初めて作って、美味しいと評価をもらいましたー！嬉しいな美味しかった！ シチューは野菜たっぷりで美味しかった！まだ残ってるから後で…

どうも～ちかです 昨日の夕食じゃーん！ キャベツとアンチョビのパスタ りんごヨーグルト めかぶ豆腐豆腐 パスタが思ったより美味しくてモリモリ食べられた～！ しょっぱさが体にしみる(笑) りんごヨーグルトのヨーグルトはコープで、見た目が美味しそうだっ…

どうも～ちかです リンゴを沢山頂いたのでアップルパイ作り～！ 材料 リンゴ1こ 砂糖 リンゴが隠れるくらい！(もっとあった方が甘い！) レモン汁 少し バター１０グラムくらい 冷凍パイシート まずは、リンゴのフィリング作り！ リンゴを小さく切って、砂糖…

どうも～ちかです😊 夕食じゃーん！ キムチ鍋 納豆 漬物 りんごヨーグルト 寒い日には鍋だな～(*^^*)って実感しながら味わった！美味しかった～！ 残ったスープは雑炊にしよう！ 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです 昨日、スーパーへ買い物に行きました！ お野菜類 753円 お肉・お魚 2499円 調味料 1024円 その他(玉子など) 1304円 消費税をくわえて… 6026円でした！！ 家に野菜が残っていたこともあって、お野菜は全然購入しませんでした～ 今週も乗り切…

どうも～ちかです😊 夕食じゃーん！ 餃子 お刺身 サラダ めかぶ豆腐 味噌汁 漬物 お刺身と餃子のおかずたっぷり！めかぶ豆腐が思ったより美味しくて良かった～(*^^*) また食べたいと思ったな～ 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです 夕食じゃーん！ 味噌ラーメン むね肉サラダ 小松菜のお浸し 鶏肉と白菜の柚子胡椒マヨ キムチ&ごんじり 寒い日に、温かい味噌ラーメンはしみました✨美味しさがいつもより倍増です！ 具材は全部買ったかラクにラーメンを楽しめた～(*^^*)ま…

どうも～ちかです😊 昨日の夕食じゃーん！ ミルフィーユ鍋 ごんじり 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ 黒豆納豆 久しぶりにミルフィーユ鍋作った～✨ お好みでポン酢と食べるラー油をかけて食べました～！美味しかった😆 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです 夕食じゃーん！ カルボナーラ ごんじり 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ 根菜の味噌汁 美味しかった～✨ カルボナーラの温泉玉子は炊飯器で手作り(^^)d気軽に温泉玉子を作れるのは嬉しい ごんじりは沢山あるから毎日減らして行きます(*^^*) お腹い…

どうも～ちかです 夕食じゃーん！ カキフライ 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ 根菜の味噌汁 手作りのごんじり 納豆 サラダ ついに完成したごんじりが食卓に登場！少し辛いけど美味しい！嬉しい！ 根菜の味噌汁が思ったより美味しくて嬉しい～！豚汁みたいに炒めて…

どうも～ちかです ごんじりを作ってみました！ 材料 大根 １キロ 塩33g お酢120cc さとう230g 醤油120cc 粉カラシ17g ①重さを先に量って～ 大根を７センチくらいの輪切りにして、縦横4とか5等分に。 ②塩をいれて1～2日つけます。 (今回は２日) ③一度ジップロ…

どうも～ちかです 夕食じゃーん！ きんぴらごぼう 鰹のタタキ サラダ ネギトロ丼 大根の味噌汁 人気のない里芋の煮物 ネギトロはのせるだけ！鰹のタタキは盛り付けるだけ！ 最高にお手軽(^o^)！ きんぴらごぼうだげ頑張って作ったから今日は完璧だわ(笑) 美…

どうも～ちかです😊 パンナコッタ作りました！ 牛乳プリンとほぼ同じ！ 材料 生クリーム100cc 牛乳 300cc 砂糖 お好みの量 粉ゼラチン 5g お湯 50cc 簡単に伝えると、全部混ぜて冷やし固めて終わり！！ こってりで美味しかった～✨ 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです😊 鶏肉となすのあげ漬け 春菊サラダ 里芋の煮物 大根の味噌汁 また鶏肉となすのあげ漬け作りましたー！ はまった(笑)安定に美味しかったな～✨ まだ里芋の煮物ありますね～人気ないな～(笑)しょうがない！食べ続けます… 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです 鯖の味噌煮が最高に美味しかったのでこちらー！ 材料 鯖１匹 水200cc お酒(日本酒とか清酒)200cc みりん 60cc しょうが ひとかけ 味噌 大2 ①鯖は熱湯の入った鍋に切った鯖を網にのせて霜降りする！ 冷水にとって、水の中で血合いとか汚れを…

どうも～ちかです ひよこ豆とソーセージのマヨ和え！ 材料 ソーセージ４本 ひよこ豆の水煮缶 半分 マヨ 大1くらい 粒マスタード 小1くらい～お好み！ 胡椒 少々 ソーセージは細かく切ります～ ひよこ豆は水気を切ります️ ソーセージだけ油で炒めます～ 焦げ…

どうも～ちかです 昨日のスーパーで買い物してきました！ 野菜類 約1100円 お肉・お魚 約1900円 その他(玉子とか調味料とか) 約1300円 合計…4551円でした！ 業務スーパーに最近行ったり、先週分のあまりがあったので、買いすぎないように気を付けました(^^)d…