どうも～ちかです 夕食じゃーん！ カキフライ 白菜と鶏肉の柚子胡椒マヨ 根菜の味噌汁 手作りのごんじり 納豆 サラダ ついに完成したごんじりが食卓に登場！少し辛いけど美味しい！嬉しい！ 根菜の味噌汁が思ったより美味しくて嬉しい～！豚汁みたいに炒めて…

どうも～ちかです ごんじりを作ってみました！ 材料 大根 １キロ 塩33g お酢120cc さとう230g 醤油120cc 粉カラシ17g ①重さを先に量って～ 大根を７センチくらいの輪切りにして、縦横4とか5等分に。 ②塩をいれて1～2日つけます。 (今回は２日) ③一度ジップロ…