どうも～ちかです カルディで買ってきたものが… くるみ、全粒粉、ドライマンゴー くるみパンを作りの材料と、ドライマンゴーをヨーグルトに浸けるとプルプルになって美味しいと聞いたので買って見ました！ ドライマンゴーはヨーグルトに浸けて一晩… マンゴー…

どうも～ちかです フレンチトーストがたべたいとリクエストがあったので作ってみました！ 材料 ちぎりパン4つ 卵2つ 牛乳120cc 砂糖 適量 バター１０グラムくらい お好みで… パウダーシュガー、メイプルシロップ ①パンは横に切っておく ②卵と牛乳と砂糖を混…

どうも～ちかです リンゴを沢山頂いたのでアップルパイ作り～！ 材料 リンゴ1こ 砂糖 リンゴが隠れるくらい！(もっとあった方が甘い！) レモン汁 少し バター１０グラムくらい 冷凍パイシート まずは、リンゴのフィリング作り！ リンゴを小さく切って、砂糖…

どうも～ちかです😊 パンナコッタ作りました！ 牛乳プリンとほぼ同じ！ 材料 生クリーム100cc 牛乳 300cc 砂糖 お好みの量 粉ゼラチン 5g お湯 50cc 簡単に伝えると、全部混ぜて冷やし固めて終わり！！ こってりで美味しかった～✨ 次はなにを作ろうかな～🙏

どうも～ちかです 紅茶のシフォンケーキつくることできた～✨ 材料(４号size、直径15cm) 卵黄 3つ分 グラニュー糖20g 小麦粉 50g 油30g 紅茶 ３g(1.5こ) お湯40cc ～メレンゲ～ 卵白 3つ分 グラニュー糖35g お湯に紅茶入れておく～ 卵白は冷蔵庫にしまってお…

どうも～ちかです シフォンケーキ作りましたー！ 記事の量が多くてサイズ間違えました(笑) 材料(きっと17cmくらいのさいず) 卵黄60g グラニュー糖30g 油30g 水40g 薄力粉70g ～メレンゲ～ 卵白130g グラニュー糖40g 玉子の黄身とグラニュー糖を泡立てる！少…

どうも～ちかです スコーンを作りました～✨ ザクザク美味しくできました～(*^^*) 材料 小麦粉150g 強力粉50g バター50g グラニュー糖30g ベーキングパウダー9g 牛乳100cc バターは小さく切って冷蔵庫へ。 牛乳も冷蔵庫へ。 小麦粉と強力粉は合わせて振るい、…

どうも～ちかです 今日はオーブンで蒸し焼きするチーズケーキを作りました✨ 何度も作って、おいしいチーズケーキなので得意料理になりつつあります(^^)d 材料(４号サイズ底が外れるタイプ) クリームチーズ１００g 砂糖25g たまご１個 生クリーム100cc レモン…

どうも～ちかです プレゼント用にプリンを作りました✨ ダイソーでプリンカップを買って作って見ました！良さげな器！！ 材料(ココット5つくらい) ～プリン液～ 牛乳200cc 生クリーム100cc 砂糖大2(砂糖は大3～4あった方が良き) 玉子1こ 玉子の黄身2こ ～カラ…

どうも～ちかです！ 先日の夕食に卵黄だけ使い、卵白が余りました・・・ そこで！今回初めてメレンゲクッキーを作ることに！！ 材料（天板２個分） 卵白 ２つ分 グラニュー糖 80ｇ アーモンドパウダー 20ｇ 卵白とグラニュー糖を泡だて器で角が立つまで固め…