ちかの美味しい気持ち

美味しい匂い…

2022-01-22から1日間の記事一覧

サーモン丼な夕食

どうも~ちかです😊 夕食じゃーん! サーモン丼 たくあん 数の子 白菜とえのきの味噌汁 バターコーン 業務スーパーで冷凍のあぶりサーモンを初めてたべました~! 美味しい~✨お寿司屋さんみたいにおいしくて、また買いたいと思いました(^^)d 次はなにを作ろう…

はじめての数の子作り

どうも~ちかです ずっと前に作った数の子のレシピ~! 塩抜き ・数の子 ・水 1000cc ・塩 小1 味付け ・出汁 300cc(今回は昆布だし) ・醤油大2 ・酒大2 ・みりん大1 ①塩水を作って、7時間浸けます~ ②薄皮を取り除いて、新しく作った塩水に7時間浸けます…