長芋のステーキ！

どうも～ちかです😊

先日の長芋のステーキ！

材料

長芋

焼肉のたれ  大1くらいかなー？

酒 小2くらい

油 適量

ネギ お好みで～

長芋は皮を剥いて、1から1.５cmの輪切り～

フライパンに油をひいて、長芋を中火で４分焼く！焦げ目ができるまで！

ひっくり返して酒を入れて、さらに４分くらい。

焼肉のたれをかけて、汁気が無くなるまで絡める～

お皿にネギと一緒に盛り付けて…

完成！

初めて作った！Saku saku食感で美味しかった～！

海苔を巻いても良さそう✨

次はなにを作ろうかな～🙏