どうも～ちかです お家にあるものでパン作ってみました！！ 発酵が心配だったけど、見た目良い感じに出来ました(^o^) 材料どーん！ 強力粉 200g 砂糖 20g ドライイースト ３g 塩 ふたつまみ 牛乳 140cc(人肌に温めます) butter 20g(常温に戻します) まずは～…

どうも～ちかです！ 先日の夕食に卵黄だけ使い、卵白が余りました・・・ そこで！今回初めてメレンゲクッキーを作ることに！！ 材料（天板２個分） 卵白 ２つ分 グラニュー糖 80ｇ アーモンドパウダー 20ｇ 卵白とグラニュー糖を泡だて器で角が立つまで固め…

初めて作ったパンはしょっぱくてしっぱい！しましたちかです。 塩と砂糖を間違えてしょっぱかったパンがこちら！！！ 本当に見た目は完の璧なわけですよ。 材料は… 強力粉200g(業務スーパーで購入) 砂糖15g(グラニュー糖使ってみた) ドライイースト3g(業務ス…

初めまして！ 美味しいものが好きな ちか です！ 夫と二人で暮らしながら穏やかに過ごしていま～す料理をするのが好きで、日々好きなものを作って楽しんでいます(^^)最近はパンを初めて作りました！ 塩と砂糖をいれ間違えてしょっぱかった(笑)塩をどうにか取…