どうも～ちかです😊
ジンジャーエールのもとを手作りしてみました～(^^)d
思ったより簡単！
材料
しょうが２００グラム
砂糖200グラム
水200cc
鷹の爪1本
黒胡椒ホール８粒
しょうがは皮付きのまま薄切りに！
鍋にしょうが、砂糖、水を入れて沸騰したら弱火にして１０分くつくつ。
火を止め、鷹の爪とこしょうをいれて３０分…
味見をして、辛かったので鷹の爪は取り除きました！
冷蔵庫で冷やして、炭酸水とあわせたら手作りジンジャーエールの完成です！！
水で割って飲んだりもしてみたいと思います(^^)dお酒に混ぜても美味しそう😁！
次はなにを作ろうかな～🙏
